9月5日上午，省协会在武汉举办第四期“十大楚药”系列大讲堂，本期主题为“中药材产地加工（趁鲜切制）技术”。此次讲堂特邀中南民族大学药学院教授、湖北省中药材“515”行动资丘木瓜岗位负责人、湖北省中药材GAP专家组成员葛月宾教授担任主讲嘉宾。讲座通过协会官方“十大楚药”视频号线上直播，吸引近一百三十名协会会员、中药材种植从业者、加工单位、科研人员及中医药爱好者在线观看。

图1 “十大楚药大讲堂”——趁鲜切制主题

       葛教授从中药材产地加工相关背景、中药材加工一般技术、中药材趁鲜切制技术及展望四个方面出发，对主题进行系统讲解。

图2 讲座内容模块 

图3 中药材趁鲜切制技术风险点讲解

         在讲座中，葛教授结合多年科研与实践经验，系统讲解了趁鲜切制的研制流程、工艺要点、加工规范及质量标准，为中药材产地加工的规范化、现代化提供了重要思路，为从业者提供了宝贵的指导。讲座最后，葛教授与观众进行互动交流，解答疑难问题，现场气氛热烈，获得众多观众的点赞支持。

图4葛教授与在线观众互动交流

          本次大讲堂圆满结束，省协会将持续打造“十大楚药大讲堂”系列活动，邀请更多资深专家，为广大会员和行业伙伴提供高质量的学习交流平台，服务产业、赋能基层，助力中药材产业高质量发展。